Ohne Kuchen, ohne mich.

Man kann zum Geburtstag vieles weglassen, vergessen oder verpatzen, aber ein Geburtstagskuchen, der muss sein! Ein Geburtstagskuchen mit einer Kerze. Eine langt, wirklich, alles wo das Kerzen-Anzünden länger als das Auspusten dauert, da langt eine Kerze 😉 Jeder Geburtstag beginnt bei uns mit einem ‚Happy Birthday‘ und dem Kerzen-Auspusten. Und wie doof wäre das, die […]

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Was Leichtes auf die Hüften. Salat.

Nach dem ich ein klitzekleines bißchen, ein mü, un petit peu, ein Hauch an Gewicht zugelegt habe, mache ich meinem Kopf einen Gefallen und esse nun mehr Salat 😉 Ich bin da ehrlich gesagt wie viele Männer… Ich mag Salate, ich finde sie echt lecker. Aaaber, sie machen mich nicht unbedingt satt. Ich esse sie […]

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Pimientos de Padros treffen Kartoffeln.

Kennt ihr das, das das Essen im Urlaub anders schmeckt als Zuhause? Auch wenn es exakt das gleiche Essen ist, weil ihr es aus dem Urlaubsort mitgebracht habt… Merkwürdig… Ich versuche es trotzdem, jedesmal, immer und immer wieder! Irgendwann schaffe ich es 🙂 Ich hab ja schon erwähnt, dass ich von meinen Reisen nicht nur […]

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Und alle so, juhu. Pancakes.

Was gibt es Besseres, als einen Sonntagmorgen? Einen Sonntagmorgen mit Pancakes! Ach was sage ich, die gehen jeden Tag! Und jeden Mittag! Und jeden Abend! Die sind einfach gut 🙂 Es gibt so ein paar Sachen, die machen einen ziemlich beliebt. Dazu gehören eindeutig Pancakes, jeder liebt sie, und jeder freut sich, wenn er welche […]

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Schenken ist schön!

Manche Geschenke sind sinnvoll. Und manche einfach schön! Ich liebe es zu Schenken. Es gibt nichts Schöneres, als die Freude im Gesicht gegenüber zu sehen! Wie ein kleines Kind stehe ich voller Aufregung daneben und kann es kaum abwarten, bis das Geschenk aufgemacht wird 🙂 Dabei kommt es absolut nicht auf den materiellen oder monetären […]

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Lecker Blaubeer-Muffins

Ich weiß nicht, wie es bei euch Müttern da draußen ist, aber meine Tochter liebt es, Muffins zu backen. Sie denkt da kommt mehr raus, als wenn man nur EINEN Kuchen backt! Na gut, ich mag es auch, es macht einfach Spaß, hundert Küchlein zu backen 🙂 Und wisst ihr was an Muffins das Schönste […]

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Easy peasy backen, Beeren-Crumble

Wie ihr wisst, bin ich nicht die größte Bäckerin. Beim Backen muss man sich genau an die Rezepte halten, das ist nicht so meins. Ich backe und koche leidenschaftlich, nach Geschmack, und nicht nach Verstand 🙂 Und wenn das Backen nicht nach strengsten Angaben erfolgen muss und auch noch schnell geht, schreie ich juhu! So […]

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Eiersalat ohne Chichi

Es ist bald wieder so weit, der Osterhase kommt. Ich weiß ja nicht, wie es bei euch ist, aber bei uns versteckt der Osterhase immer viel zu viele Eier. So viele können wir gar nicht essen. Es könnte aber auch daran liegen, dass das Eierfärben einfach irre viel Spaß macht 🙂 Nun denn, was macht […]

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Hmmm Orangen-Milchreis

Eigentlich bin ich ja ein Freund von saisonalem Kochen. Aber manchmal stimmt sich mein Appetit einfach nicht mit der Jahreszeit ab. Für die meisten ist Milchreis ein winterliches Gericht, oder zumindest den kalten Jahreszeiten zuzuordnen. Ich kann es das ganze Jahr über essen! Jetzt sage ich Winter Ade und zeige euch ein leckeres, frisches Rezept […]

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Hmmm Avocado-Dip

Dips sind klasse! Ich mag Dips sehr. Manchmal hab ich keine Lust, großartig zu kochen, aber ein schöner Dip geht immer. Ob zu einem leckeren Abendbrot, nur so zwischendurch oder einfach mal auf der Couch anstelle von Chips und Naschi… Dazu ein schönes kräftiges Landbrot, herrlich! Für meinen Avocado Dip nehmt ihr eine schön reife Avocado, […]

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